春の山菜祭り！

2017年05月27日

もう５月も下旬。いまさら山菜！！？？
って感じなんですが、今年は雪がだいぶ残っていたみたいで
例年より２週間くらい遅れて到着し始めました。
知仙ではお馴染みの春の山菜と秋のきのこ。
北信州秋山郷、標高１０００メートルの山奥から産直で届きます、
こしあぶら、たらの芽、行者ニンニク、ふきのとう、花わさび、姫竹などなど！！
近年ではこのシーズンを狙ってお見えになるお客様が大変増えまして
知仙としても本当にうれしい限りです。
食材に関してはご予約のお電話にて確認して頂けば幸いです。
ご来店お待ちしております。